材料
食材
- パスタ ：一束
- さば味噌煮缶 ：1缶
- きのこ ：入れたいだけ（今回はしめじとえのき）
調味料
- にんにく：2センチほど（チューブタイプ）
- 胡椒：少々
- 油：小さじ1
- 塩：少々（パスタを茹でるときに）
一人分の材料ですがサバたっぷりで仕上がるので、
二人分でも大丈夫だと思います。パスタを二人分にしてみてください！
今回はきのこを入れましたが、無くてもOK！
作り方
- 大きめのお鍋に塩少々入れて、パスタを茹でる
- フライパンに油を熱して、にんにくを炒める（焦げやすいので注意！
- にんにくの香りが出てきたら、きのこをさっと炒める
- さば味噌缶を汁ごと入れる
- 煮立たせて、汁気を半分程度まで飛ばす
- お好みで胡椒を掛ける
- 茹で上がったらパスタを入れてしっかり混ぜる
おナスの使用お鍋＆フライパンはこちら！
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つぶやき
安い・お手軽・栄養満点・保存食にもなる
さば味噌缶はとても優秀な食材です！
缶詰なので、保存方法も気にしなくて良いので本当に便利な食材です。
汁ごと食べたほうが、栄養を損なわずに摂取できるらしいので丸ごと使える
さば味噌缶パスタはおすすめです～◎
そしてレシピといえないほど、簡単にできます！
味付けも汁ごと使っているのでほぼ必要なしです！
お好みで胡椒を入れると少しアクセントになってなお美味しいです！
パスタを茹でている間に、ソースもできてしまうのでほぼパスタの茹で時間で調理終了しちゃいます。
ぜひ、気になった方は作ってみてください～
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